Yalla Market
Muzlu Sütlü Tatlı Tarifi
⏱ 25 mins
Kolay
4 servings
Merhaba canım! Soğuk tatlı mı istiyorsun? Harika bir seçim! Özellikle kahvaltıya da yakışacak, hem hafif hem de çok lezzetli bir önerim var sana: Muzlu Sütlü Tatlı! Yemany Baby Banana Milk ile hazırlayacağımız bu tatlı, hem pratik hem de ferahlatıcı. Buzdolabında soğuduktan sonra üzerine taze çilek veya mango dilimleri ekleyince tadına doyum olmuyor. Hadi gel, mutfağa geçelim ve bu nefis tatlıyı birlikte hazırlayalım! Yaklaşık besin değerleri (bir porsiyon için): Kalori: 300-350 kcal, Protein: 8-10g, Karbonhidrat: 45-55g, Yağ: 12-18g.
Malzemeler
- 1/2 su bardağı toz şeker (damak zevkinize göre ayarlayın) Satın al: Yemany Baby Muzlu Süt Büyük Boy · ₺149.99
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası Satın al: Mısır Nişastası · ₺39.99
- 1 çay kaşığı vanilya özütü Satın al: Bal Küpü Toz Şeker · ₺69.99
- 100 ml Puck Cream (yaklaşık yarım kutu) Satın al: Puck Krema · ₺89.99
Hazırlanışı
- Orta boy bir tencerede Yemany Baby Banana Milk, toz şeker ve mısır nişastasını birleştirin. Mısır nişastası tamamen çözünene ve topak kalmayana kadar iyice çırpın.
- Tencereyi orta ateşe alın. Tencerenin dibine yapışmaması ve yanmaması için sürekli bir çırpıcı ile karıştırın.
- Karışım hafifçe kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve puding kıvamına gelene kadar 3-5 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
- Tencereyi ocaktan alın. İçine vanilya özütünü ve Puck Cream'i ekleyip pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
- Pudingi tek tek servis kaselerine veya büyük bir servis kabına paylaştırın.
- Oda sıcaklığına gelmesini bekleyin, ardından üzerini kapatarak buzdolabında en az 2-3 saat, iyice soğuyup katılaşana kadar bekletin.
- Servis yapmadan önce, dilimlenmiş Frozen Strawberries ile süsleyerek soğuk servis edin. Afiyet olsun!
Püf Noktaları
- Pudingi daha pürüzsüz hale getirmek için, ocaktan aldıktan sonra bir el blenderı ile kısa süre çırpabilirsiniz.
- Çilek yerine Frozen Mango veya muz dilimleri de kullanabilirsiniz. Hatta biraz kavrulmuş Antep fıstığı da çok yakışır!
- Tatlıyı hazırlarken sürekli karıştırmak, dibinin tutmasını ve topaklanmasını önlemek için çok önemlidir.